Více o vinařství
Vinařství je rodinný podnik, který se od svého založení v roce 1985 věnuje výrobě „cava“ šumivého vína distribuovaných pod značkami Soler-Jové, Nanci Carol a Trias Batlle.
Společnost v současné době má výrobní kapacitu ve výši 15 milionů lahví / rok a distribuuje své výrobky ve Španělsku, ale také prostřednictvím vývozu do zemí, jako je Německo, Velká Británie a Dánsko.
K tomu, Soler-Jove každý rok vybere z nejlepší ročníků odrůd Macabeo, Xarel.lo a pro přípravu Peralada Cavas Brut Nature a Brut, které jsou uváděny na trh jako „velké cavy“.
V současné době společnost se sídlem v Sand Sadurni provádí proces rozšiřování svých skladů na více než 2.000 m2, s výhledem na to, což je jedním z jeho nejambicióznějších plánů.