Vinedos de Alfaro

Více o vinařství

Vše začalo roku 1974 nákupem pozemků v oblasti Aldeanueva a okolí, které byly vysazeny vinicemi. Vinice se nazývají Viñedos de Alfaro, protože většina vinic se nachází v obci Alfaro (60 hektarů z celkového počtu 95 vlastněných vinařstvím). Oblast Aldeanueva - Alfaro, která je domovem vinařství, se nachází v srdci oblasti Rioja Baja v údolí řeky Ebro. Jedná se o nejjižnější část regionu Rioja a naše vinice se nacházejí v nadmořské výšce 300 až 650 metrů nad mořem.
Má velmi specifické klima, ve kterém je dominantní vliv Středomoří, přestože jsou zde i období s mírným atlantským vlivem, které jsou rozptýleny s jinými, v nichž vládnou kontinentální klimatické podmínky. Tato kombinace vytváří extrémní klima, které určuje a definuje, které plodiny se zde mohou pěstovat. Je vhodné pouze pro některé druhy hroznů a tedy i pro víno. Má mírné teploty, s výjimkou období od prosince do března, kdy nízké teploty a silné větry vedou ke studeným zimám. Letní období je horké a roční srážky jsou kolem 400 l / m2. To činí vodu vzácnou komoditou a přímo ovlivňuje způsob pěstování révy. Zvláštní péči věnujeme naší kontrolované, omezené produkci, která nepřesahuje 700 000 kilogramů. Naše víno se vyrábí v našem vinařství a používáme pouze hrozny z vlastních vinic.